能否认定为劳动关系（签订劳动合同）？

超过退休年龄未享受退休待遇，一般不能认定为劳动关系。依据《劳动合同法》等规定，办理退休手续后与单位形成劳务关系。不及时明确关系，可能影响权益保护及责任界定。
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超龄未退休劳动者问题，处理方式如下：1.与单位协商，明确工作性质及待遇，尽量签订书面劳务合同；2.若协商无果，可向劳动仲裁机构申请仲裁，依据《劳动争议调解仲裁法》维权；3.仲裁不服，可向法院提起诉讼，根据《劳动合同法》等法律规定，请求法院确认关系并保护权益。
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处理此类问题，常见方式有协商、劳动仲裁或诉讼。应先尝试与单位协商，明确双方关系；协商不成，可考虑劳动仲裁或提起诉讼，依据《劳动合同法》等维护自身权益。